¿Cuales son los beneficios de la Agricultura Orgánica?
La búsqueda de prácticas alimentarias más saludables están en crecimiento y la agricultura orgánica emerge como una alternativa sostenible.
Guía para producir y certificar orgánico en Argentina.
Los alimentos orgánicos se cultivan sin el uso de pesticidas sintéticos, herbicidas y fertilizantes químicos. Podemos decir que un producto orgánico es, por definición, un alimento libre de elementos de síntesis química (ALESQ). También son libres de organismos genéticamente modificados (GMO) y se promueve el uso de prácticas de agricultura sostenible que ayudan a proteger […]
¿Que es INFOAM? (Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica).
Desde 1972, IFOAM – Organics International ha ocupado una posición indiscutida como única organización que agrupa al mundo de la producción orgánica. Uniendo una enorme diversidad de contribuyentes a la visión orgánica, se trata de una organización paraguas con más de 800 socios y sedes en 117 países. Su misión es “Guiar, unir y ayudar al […]
Diferentes enfoques dentro de la agricultura ecológica.
Dentro la agricultura ecológica, la producción orgánica y la agroecología, son las más conocidas, pero no son las únicas. ¿Vos cuáles conocés? En este posteo, vamos a definir brevemente cuales son los principales métodos de producción ecológica más conocidos, definiendolos brevemente. Ya que comúnmente se habla sobre producción convencional (o intensiva) por un lado y orgánica o agroecológica, […]
