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Trigo Sarraceno: Cómo preparar zucchinis rellenos. Receta rica y fácil.

Trigo Sarraceno

Si hay algo que recuerdo mucho de mi infancia, son los zucchinis o zapallitos rellenos de mi mamá. Uno de sus platos fuertes. Hasta disfrutaba verla prepararlos. En aquel entonces, los comía rellenos con carne y verduras salteadas. Con el tiempo y ya en casa propia, empecé a prepararlos con arroz, algún puré y verduras […]

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