Nuevamente nos encontramos aquí para acercarles una receta que les ayude a generar nuevos hábitos alimenticios e incorporar alimentos nuevos a su dieta. Como todos aquellos que nos leen y siguen, saben que somos fundamentalistas de la harina de algarroba (blanca). Todavía hay muchas personas que no saben lo que se están perdiendo. Es un…
Se dice que el brownie se originó a raíz de una equivocación que se cometió en la repostería. Podemos decir que fue un EXCELENTE ERROR! La receta para hacer brownies no es nada complicada. Vas a ver que no requiere de mucho tiempo y su preparación es bien sencilla. Photo by Michelle Tsang on Unsplash Son variados los…
En el mundo se consumen grandes cantidades de azúcar refinada, considerada uno de los 5 venenos blancos. El azúcar de mascado o mascabado es una excelente alternativa para reemplazar el azúcar refinada. Pero ¿qué es el Azúcar de Mascabo? Nota. El color varía respecto a la cantidad de melaza que contiene. El azúcar es una sacarosa…
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