Diferencias entre la Yerba Mate Orgánica y la Yerba Mate Convencional.

Una de las preguntas recurrentes de nuevos clientes, es justamente, que tiene de diferente la Yerba Orgánica, de la que pueden encontrar en el super del Chino o cualquier otro supermercado.
¿Cual es la diferencia de un vino Orgánico de uno que no lo es?

Hoy en día, todas las personas saben con claridad que producto orgánico es aquel Alimento Libre de Elementos de Síntesis Química.
Yerba Mate Ilex Dumosa. Una variedad baja en cafeína.

Si dejaste sos de los que dejo de tomar mate por la cantidad de cafeína que contiene y te hace mal, quédate leyendo…esto te puede llegar a interesar. Ilex Dumosa Para nosotros, el mate es mucho más que una simple infusión, forma parte de nuestro día a día, de juntadas con amigos, familiares, trabajo, viajes, […]
¿Quién está detrás de SEMILLA VIVA?

“El hombre no puede nunca dejar de soñar. El sueño es el alimento del Alma, como la comida es el alimento del cuerpo” Paulo Coelho. Hola! Soy Maximiliano… El mayor de 5 hermanos, Tania, Yanina, Diego y Rodrigo, que ya no está entre nosotros. Hijo de Mabel, una mujer con una fortaleza enorme y Sergio, un […]
El PAN nuestro de cada día. «El trigo de hoy»–[SV-ENSAYO] Tipo 01 .

Mucho se estuvo hablando en estos días de la alianza de Bioceres con Havana. El nuevo trigo transgénico HB4 pensada para disminuir el impacto ambiental. Algo así como que Shell diga que sus combustibles fósiles son sostenibles. Lo que no sabemos, es que la mayoría de las harinas de trigo que consumimos en la actualidad. […]
¿Qué son y porqué son tan diferentes, los vinos sin sulfitos agregados?

Hace muy poco tiempo que se comenzó a hablar de «Vinos sin sulfitos agregados» y de vinos naturales. Y si bien el uso de este componente químico es relativamente nuevo a la vida del vino, su uso está ampliamente estipulado en la elaboración de vinos. ¿Pero que son los sulfitos? ¿Qué relación tienen con un […]
¿Que significa que un producto sea orgánico certificado?

En los últimos años el consumo y la demanda de productos orgánicos tuvo un crecimiento notorio, pero aún, es marcado el desconocimiento sobre lo que significa realmente un producto orgánico y sobre todo cómo identificarlo. Según un informe del SENASA, en 2009 la superficie destinada a la producción orgánica creció un 10% y alcanzó las […]
Proceso de certificación orgánica en Argentina.

La tendencia a consumir productos libres de GMO y libres de elementos de síntesis química ya es algo que suena en el aire. Cada vez más escuchamos y aparecen en las góndolas los productos orgánicos, agroecológicos, libres de químicos, etc. ¿Pero qué es realmente un producto orgánicos? ¿Cómo podemos identificarlo? y sobre todo, que nos […]
Huertas orgánicas. Cómo preparar una en el patio o balcón de tu casa.

En este posteo de nuestro Blog nos vamos a meter de lleno en un tema muy práctico, que es: cómo hacer una huerta orgánica en tu casa, balcón o terraza. Si hay algo que te puedo decir antes de comenzar, es que tener una huerta, es algo sencillo y complejo a la vez. Sencillo, porque cualquiera puede hacerlo […]
Variedades de aceitunas que se producen en Argentina.

Lejos de ser el hábitat original, nuestro país ofrece un clima ideal para el desarrollo del olivo y ocupa el décimo lugar de países productores de aceite de oliva. También (algo que muy pocos conocen) dio nacimiento a una especie que podemos llamar como autóctona. El Arauco. De él, hablaremos en otro post, hoy vamos a conocer […]